フランスのボージョレ地区でその年に採れたぶどうを醸造する新酒ワイン、ボージョレ・ヌーヴォー。秋の深まりもいよいよ頂点に達する11月に、その解禁日はやってくる。だが、ボージョレはヌーヴォーだけではない！解禁日は、今年注目すべき“この1本”で乾杯しよう。左：東京カレンダー編集部 嵩倉伶奈／右：ワインジャーナリスト 柳 忠之氏専門誌からライフスタイル誌まで、幅広い分野の雑誌で執筆を手掛け、切れ味あるコメントに