ニューストップ > グルメニュース きのこ 裏ワザ・豆知識(ライフハック) 注目のグルメ E・レシピ しいたけの旨味が増す簡単な裏技 2020年8月7日 11時0分 リンクをコピーする 昭和の終わりから平成、令和へと近年の栄養学の進歩は著しいものがあります。昔の常識が通じなくなっていく中ですが、きのこの世界はいまだ不思議だらけといってもいいでしょう。きのこは、最近特に注目を集め、栄養の豊富さから見直されている食材の一つです。そのきのこの中でも特に人気の高いしいたけはおいしさと食べやすさに注目が集まっても、どのような栄養があるかはあまり広まっていないようなのです。そこで、今日はしい 記事を読む