タピオカが空前の大ブーム。2019年の流行語大賞やヒット商品番付にノミネートされ、話題になっています。なぜタピオカは何回もブームが起きるのか、今回のブームのあとはどうなるのか、経済ジャーナリストの高井尚之さんと考えます。※写真はイメージです（写真＝iStock.com／Makidotvn）■スタバで「タピオカ好き」を公言「スタバにも来ますが、いまハマっているのはタピオカですね」今年（2019年）6月、福岡市内にあるスターバッ