日中はまだまだ暑い日もありますが、少しずつ秋らしさが漂い始めるこの時期。秋といえば、たくさんの美味しい食材が旬を迎える季節でもありますね。中でも「栗」は、誰もが思い浮かべる秋の味覚の1つではないでしょうか?旬の食材や肉、魚などと組み合わせた「秋の炊き込みごはん」を大特集!栗はビタミンCが豊富で、しかも加熱にも強いありがたい食材です。抗酸化作用やがん予防効果が期待できるので、暑さで疲れた体の回復にもも