ニューストップ > グルメニュース うまい肉 注目のグルメ 東京カレンダー いま話題を集めている「炊き肉」 2018年9月1日 5時3分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 鹿児島生まれの絶品料理「炊き肉」がいま、話題を集めている 特製の鉄板を使い、秘伝の出汁と野菜で肉を炊き上げていく 味はしっかりと濃厚だが油っこさを感じることはない、と筆者は述べた 記事を読む