外食産業が、一斉に全席禁煙に向けて動いています。レタスクラブ

飲食店が全席禁煙に踏み切る理由 将来の集客を増やす狙いか

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 外食各社が全席禁煙にかじを切ろうとしている
  • 全席禁煙に踏み切った理由の1つに将来の集客を増やしたい狙いがあるという
  • 若年層の喫煙率低下も含め、長いスパンで来店してもらうことを重視したそう
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