コラム「ミリヲタ的グルメ」
皆様こんにちは。ミリタリーにおける『食』、特にレーションについてご紹介していくDachoの『ミリヲタ的グルメ』。
第九回目は、アメリカ軍が以前採用していたMCIです
手元にあるMCIは、1968年製、何と製造から42年も経過しています。
皆さんは、42年も前の食べ物を食べたことはありますか?
今回は、命がけのレポートです!

●MCIとベトナム戦争
01_アメリカ軍MCI

アメリカ軍の現在の標準的なレーションは、81年頃から採用されているMRE(Meal, Ready-to-Eat)です。
その前、1960年代〜1970年代に使われていたのが今回ご紹介するMCI(Meal, Combat, Individual:個人用戦闘食料)です。
アメリカ軍の1960年代、1970年代と言えば、やはりどうしてもベトナム戦争ということになります。
当時、アメリカは多くの人命と天文学的な税金をつぎ込んで、長い泥沼の戦争を続けていました。
そして、東南アジアの戦場で兵士達が食べていたのがMCIです。
写真のMCIは、1968年製、戦争が一番激しかった年に製造されたものです。
この歴史を考えると、ちょっと感慨深いものがあります。


●箱の中身
02_内容物

MCIは、以下のような構成になっています。
・Mユニット(肉料理の缶詰)
・Bユニット(パンなどの缶詰)
・Dユニット(デザートの缶詰)
・アクセサリーパック
・スプーン
Bユニットの「パン(Bread)」は、実際には、クラッカーやビスケット、クッキーなどの事です。
これらに加えてもう1品(チョコレート、チーズ、ココア)がセットになったのがBユニットです。

それでは、今回のメニューを見ていきましょう。
Mユニット:「豆とフランクフルトソーセージの塊のトマトソース煮」
Bユニット:「B-2ユニット」(ビスケットとチーズ)
Dユニット:「ナツメヤシのプディング」

さすがに缶の表面は、年季が入った感じですね。
これらを1つ1つ開けていきたいと思います。


●アクセサリーパック
03_アクセサリーパック1

茶色いアクセサリーパックを開封すると、色々な物が出てきます。
・インスタントコーヒー
・コーヒー用クリーム
・砂糖
・塩
・チューインガム
・タバコ
・マッチ
・爪楊枝
・トイレットペーパー
レーションにタバコが入っているのは、現在では考えられないことで時代を感じさせます。
アルミの袋に密封されていたため、どれも古そうな感じはありません。
粉物のパックは、どれもサラサラと音がします。
04_アクセサリーパック2

コーヒーとガムとタバコを開封してみました。
コーヒーは、見た目も香りも全然変化していなさそうです。
ちょっとだけ舐めてみましたが、普通のインスタントコーヒーの味と香りで、これが42年も前の物とは思えません。
次にガムを噛んで観ましたが、味も食感も異常なしです。
タバコは、ちょっとシミができています。
私は、喫煙しないので見るだけです。


●B-2ユニット
05_B-2ユニット1

ビスケットとチーズの入ったB-2ユニットの缶詰を開きます。
缶切りを突き刺すと、プシューっという音がし、悪臭が噴き出してきました。
蓋を開けると、きれいなビスケットが見えます。
ビスケットを全部取り除くと、その下に悪臭の元が見えました。

06_B-2ユニット207_B-2ユニット3

チェダーチーズの缶詰が変形し、中身が漏れています。
蓋を開けると、見た目も匂いも最悪です。
もはや食べ物ではありません。
ビニール袋に密封して退場してもらいました。
ビスケットをちょっとだけ齧ってみましたが、塩味の普通のクラッカーという感じです。
でも、後味が苦かったので、それ以上は食べませんでした。
安全第一です。(危険なものを食べておいてなんですが・・・(^^;)


●豆とフランクフルトソーセージの塊のトマトソース煮
08_Mユニット

次に「豆とフランクフルトソーセージの塊のトマトソース煮」の缶詰を開いてみます。
こちらは、トマトソースの香りがして異常なさそうです。
ソーセージがゴロゴロ見え、下の方には豆が沈んでいました。
これもちょっとだけ齧ってみます。
トマトソースの甘みとソーセージの味がして、大丈夫そうです。
・・・と思いましたが、やはり後味は変です。
安全第一、安全第一。


●ナツメヤシのプディング
09_Dユニット

最後はデザートです。
「ナツメヤシのプディング」の缶を開けると、黒いカップケーキのようなものが見えます。
匂いは異常なしです。
スプーンですくってみると、結構硬くてプディングのイメージと違います。
少し食べてみると、甘みと歯ごたえがあり、パウンドケーキのような感じです。
これも第一印象は、問題なさそうですが、かすかに後味が苦いです。
結局これも味見だけで終了です。

どれも42年も前に作られたとは、とても思えないほど保存状態は良好でした。(一部除く!)
でもさすがに食べるのは危険な感じですが、とりあえずこれを書いている時点では、お腹は大丈夫です。

【注意してください!!】
アメリカ軍MCIを初めとする各国のレーションは、我々民間人が手に入れて食べることを前提としていません。
これらを販売する業者なども、あくまでコレクション品として取り扱っています。
食品としての安全性は、各国政府、製造業者、販売者の誰も保証してくれませんので、万が一食べる場合は、すべて自己責任になります。

■ライター紹介
【Dacho】

中学時代に「エリア88」と出会い、ミリタリーに目覚める。数年前、以前から気になっていたMRE(米軍のレーション)をミリタリーショップで発見し、レーションオタクの道へ。急速に自宅の空きスペースを浸食していくレーションの山と日々闘い続けている。

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