「その手があったか!」さつまいもを“塩水”に漬けてレンチン…驚きの調理法に76.9万表示 「解凍モード」でしっとりホクホクに
【写真】“解凍モード”でしっとりホクホク! 加熱するときのポイントなど詳しい手順
投稿では、まずさつまいもを塩水に1時間以上漬ける。濡らしたキッチンペーパーなどで包んでアイラップに入れ、電子レンジの解凍モード(低温)で20分加熱すると、「しっとりホクホク」に仕上がるという。
実際に試したユーザーからは「徳島県産の“鳴門きんとき”で。ほっくほくでした」「さっそくやってみた 美味しかったよ~娘もバクバク食べた」といった声も。投稿は76.9万回以上表示されている(1日13時点)。