ニューカレドニア島産バニラビーンズを使った「天国に一番近いプリン」

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 PURIは6月18〜27日の期間、同社が展開する高級プリン専門店「プリン研究所」が6月にオープン10周年を迎えることを記念して、「プリン研究所10年の軌跡・感謝キャンペーン」を開催する。

●全商品10%オフ、10%クーポン、ポイント+10%の「トリプル10」割も実施



 同キャンペーンでは、期間中に全品を10%割り引くとともに、5000円以上の購入で10%オフクーポンが使える。さらに、買い物によって貯まるポイントが、通常なら購入金額の5%分のところ、15%分が付与される「トリプル10」割を用意した。

 あわせて、「プリン研究所」10年の軌跡をたどれる、10周年記念限定復刻プリンセットを販売する。

 同セットには、「天国に一番近いプリン」「至高のショコラプリン」「おさき農場の土佐ジロー」「コーヒープリンCOE(カップオブエクセレンス)」「ピスタチオプリン ブロンテ」「ホロホロ鳥のたまごプリン」が入っている。

 「天国に一番近いプリン」は、天国に一番近い島として知られるニューカレドニア島産バニラビーンズと、赤こしょうの花から採ったはちみつを使用したプリンだ。

●オンライン販売初の「ピスタチオプリン ブロンテ」



 「至高のショコラプリン」は、ドモリ社によるマダガスカルサンビラーノ産の希少なクリオロ系カカオを使用したチョコレートのプリン。大阪「ちひろ菓子店」の元となった「チョコレート研究所」とのコラボ商品。

 「おさき農場の土佐ジロー」は、現在銀座で販売されている「150%プリンソフト」用に開発した、卵が濃厚なプリン。

 「コーヒープリンCOE」は、コーヒーの品評会「COE」で入賞したコーヒー豆のよい部分だけをエスプレッソで抽出して、贅沢に使用したプリン。

 「ピスタチオプリン ブロンテ」は、銀座店限定でのみ販売しており、オンラインでは一度も販売したことのない商品で、2年に一度しか収穫しないこだわりの製法で作られた、濃厚で甘さとコクのあるブロンテ村産ピスタチオをローストして、ペーストにしたものをたっぷり使用したプリン。

 「ホロホロ鳥のたまごプリン」は、通常の卵よりもひとまわり程度小さく、フランス料理などでは高級材料とされている、ホロホロ鳥の卵を使用したプリン。

 そのほか、中に何が入っているのか配送されるまでわからない、「10周年記念福袋」の4個セット、6個セットも販売される。「プリン研究所」で販売されている人気のプリンのほか、10周年記念の復刻プリンが入っている可能性があり、日本でもっとも高級な抹茶プリン「おこい」「おうす」のどちらかが、約10%の確率で入っているという。