包丁を使わない「豚マヨカツ」のレシピを紹介！ あふれるチーズの旨味と大葉のさっぱり感が絶妙なバランス

　今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『【豚マヨカツ】葵ちゃんは簡単おつまみで雑に呑みたーい☆★★☆☆★』というるけ@雑のみ葵ちゃんさんの動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

5年目も肝臓くんがんばれ♡がんばれ♡

【豚マヨカツ】葵ちゃんは簡単おつまみで雑に呑みたーい☆★★☆☆★

　2019年6月1日の初投稿から5周年を迎えた投稿者のるけ@雑のみ葵ちゃんさん。初心を思い出して包丁を使わないレシピで「豚マヨカツ」を作ります。

　マヨネーズを使うのがポイントです。

　ラップに豚バラを敷いたら塩コショウしてチーズを乗せます。

　チーズの上に大葉を乗せたら肉を半分に折りたたみ、チーズを塗り塗りしてパン粉をファサア。ラップでギュッと押さえたら反対側も同様にします。

　熱したフライパンにはオリーブオイルを。カツもどきを焼いていきます。ひっくり返す時に真ん中から割れる可能性があるので、フライ返しなどを使うといいそうです。

　キツネ色になったところで、豚マヨカツの完成です！

　食べると衣のサクサク食感が楽しく、中からは豚肉ととろけたチーズの旨味があふれ出てきて最高だとか。大葉のおかげでくどくならないのもいいとのこと。「これはいけない」「うまそう」の声が寄せられているレシピです。食べてみたくなったという方は、動画を参考にお試しください。

視聴者のコメント

・うわーーうっまそ
・やったぜ
・合法な葉っぱ
・あー、これはいけない、めっちゃ美味しそう
・今日コレ作ろうかなー
・5周年おめでとう！！