西日本有数の産地で白くて可憐な春そばの花が見ごろ 大分・豊後高田市

西日本有数のそばの産地、大分県豊後高田市で、白くて可憐な春そばの花が見ごろを迎えています。

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豊後高田市では春と秋の年2回そばの栽培を行っています。今年は市内のおよそ40ヘクタールに春そばの作付けを行いました。

豊後高田市美和地区の花いろ温泉近くのそば畑では、高さ50センチほどの白くて可憐な春そばの花が、先週から咲き始めました。今年は4月の作付け時期に長雨の影響がありましたが、天候に恵まれ、そばは順調に生育しています。美和地区の春そばの花の見ごろは5月26日ごろとなる見込みです。

さて、22日の大分県は気温の高い朝で始まりました。県内は雲の多い一日になり、夕方以降を中心に、所により雨が降る予報です。