あると便利!プラス1食材でできる「しめじ」の作りおき

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栄養バランスを整えてくれる「しめじ」の簡単副菜


意識的に食事にとり入れたい、きのこ類。今回は手に入りやすい「しめじ」とプラス1食材で作る副菜レシピをご紹介します。覚えておけば、栄養バランス的にあと一品欲しいというときにも役立ちます。

低カロリーで安価なこんにゃくと


作り置き*こんにゃくとしめじの甘辛煮

by StrawCafe*

100れぽ感謝♡低カロリーで格安なこんにゃくとしめじを甘辛く煮込みました♪とっても簡単でご飯に合う一品です(^O^)/

捨てがちな長ねぎの青い部分と


もう一品!『しめじ茸と長ネギのヘルシー炒め』常備菜に…

by Sarala

ノンカロリー?でいてお腹のお掃除はちゃんとしてくれちゃうんです。何て事ないコンビですが、どうして?っていう位美味しいんです。

きのこ同士は相性バツグン


簡単常備菜!えのきとしめじのなめ茸煮☆

by amnママ

お手頃な食材を使ってお家で簡単に作れる常備菜!鍋1つで煮詰めるだけの簡単レシピ☆ご飯、お豆腐などに合わせて召し上がれ☆

体にもお財布にもやさしく、ダイエット中や節約中におすすめ


スーパーで手軽に買える「しめじ」。安いだけでなく食物繊維もたっぷりなので、食べて健康的にやせたい人にもおすすめの食材です。

今回は、栄養価の高いしめじに、こんにゃくや長ねぎ、えのきなどをプラスすることで、立派な副菜に仕上がるレシピをご紹介しました。どれも体にもお財布にもやさしい食材なので、健康管理をしている方や、今月は家計がピンチ!という方はぜひとり入れてみてください。(TEXT:有村奈津美)