毎日のご飯に「ちょい足し」でヘルシー化！2月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】

2024年3月14日 22時0分

ヘルシー＆おいしいちょい足し！「裏ワザ」の人気記事は？

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年2月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！毎日食べるご飯をヘルシーに楽しむ方法や、市販のコーンスープを格上げするちょい足しワザが好評でした。

大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題

煮物にするとほんのり甘くてみずみずしい大根。下ゆでしても固い部分が残ったり、筋が残ることはありませんか。そんな時に活躍するの...

煮物にするとおいしい大根。しかし、下ゆでしてもなんだか固い仕上がりになったり、筋が残ったりすることがありますね。下ゆでする際にある調味料を入れるだけで。やわらかく仕上がるんです。話題となったレシピを、クックパッドアンバサダーが実際に試してみました！

知ってた？ミルクティーに◯◯を入れるだけでカフェの味に格上げ

お家時間に飲みたいミルクティー。今日はザラメを使うことで、お店の味のようになるミルクティーレシピをご紹介します。紅茶葉をティ...

おうちで手軽に作れて、体があたたまるミルクティーをお店の味に格上げ！茶葉はいつものままで、お砂糖の種類を変えるだけ。紅茶のプロに教わったというレシピを、ぜひ試してみてください。

市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方

市販のコーンスープの素は、お湯を注いて混ぜるだけなので手軽に飲めて便利ですね。いつものコーンスープにちょい足しするだけで、さ...

お湯を注いで混ぜるだけで楽しめるインスタントコーンスープ。普通に作ってもおいしいですが、もっとおいしく食べたいなら、具材の「ちょい足し」を試してみて。さらにおいしく飲める3レシピをご紹介しています。家にある食材ばかりだから、手軽さはほとんど変わりません。

え、まさかのアレで⁉️「油」を繰り返し使う方法

揚げ油を再利用したい時、カスを取るのが大変ではありませんか？実はご飯を入れて揚げるだけで、カスを取り除いて油をきれいにするこ...

揚げ油を再利用したいなら、揚げカスをきれいに取るのが大切ですが、ちょっと大変。今回ご紹介しているレシピなら、とある食材を揚げるだけで油がみるみるきれいになります！「カスが多かったのに、しっかりきれいになりました」と感動のつくれぽも届いていますよ。

ダイエットに！◯◯をかけるだけ「ご飯の食べ方」

ご飯はしっかり食べたいけど、少しでもヘルシーにしたい！そんな時は「あおさ」をふりかけてみませんか！？つくれぽ（つくりましたフ...

2月の「裏ワザ」ランキング1位は、毎日食べるご飯をヘルシーにする健康ワザを紹介したこちらの記事でした。白いご飯に「あおさ」を混ぜると、ご飯の糖質や脂質の吸収を抑えてくれるんです。記事では、あおさご飯の詳しい効果や、食べる際の注意点を管理栄養士がアドバイスしています。

クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。こちらもぜひ参考にしてください。

（TEXT：菱路子）

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