いつもの鍋が大変身!絶品「つけだれ」レシピを集めました!
つけだれバリエでいつもと違った気分に
寒い季節になり、いつもの鍋にも少しずつ飽きてきたのでは。でも、新しい鍋レシピを試すのは手間がかかりますよね。そこで、今回は手軽に楽しめるアイディアを提案します。
ねぎ&しょうが&にんにくの塩だれ

常夜鍋♡水炊きにもね 塩つけダレ
by SYNDY
2011.2.25話題入り感謝です✿ポン酢もいいけど 塩味もあっさりしていいですよ。
今日は常夜鍋ですが 水炊きにも。
ポン酢&卵は新しい組み合わせ

簡単!しゃぶしゃぶ水炊きにも♡万能タレ
by ☆のんママ☆☆☆☆
母から教えてもらった絶品付けタレ!牛しゃぶ、豚しゃぶはもちろん鶏肉にも合うので水炊きにもうちはこれ!ご飯が進みますよ♪
ピリ辛濃厚ごまだれ

温かお鍋☆いつもと違うタレで♪
by タモちゃん
鍋のお野菜って子供達にあんまり人気がありませんがこのタレだとパクパクいっちゃいます〜♪お試しあれ〜♬
しゃぶしゃぶにも湯豆腐にも野菜にも合う
いつもの鍋を「つけだれ」でアレンジしてみませんか? 鶏ガラベースの塩だれにはねぎのみじん切り、おろしにんにく、おろししょうがをたっぷりと。あっさりしていながら香味野菜の旨味がアクセントに。また、ポン酢に卵、ねぎ、おろしにんにくを組み合わせたつけだれもおすすめです。ポン酢の酸味と卵のまろやかさが相まって、クセになるおいしさです。さらに、オイスターソースとポン酢に豆板醤の辛みがポイントの濃厚なごまだれもお楽しみください。湯豆腐にもぴったりです。これらのつけだれで、いつもの鍋が一気に大変身! 新しい味わいを楽しんでみてください。(TEXT:道川佳苗)
画像提供:Adobe Stock
