リピート必至の10分レシピ！和えるだけの新玉サラダ
10分で完成！和えるだけの新玉サラダ
こんにちは！もあいかすみです！
今週の【OL仕事めし】は、今が旬の新玉ねぎをたっぷりと使用した簡単サラダ。サバ缶をプラスしてボリュームのあるサラダに仕上げました。和えるだけなので洗いものが少なく、たった10分で完成します。
もうひと品ほしいときや、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ試してみてください♪
材料（1~2人分）
・新玉ねぎ……1個
・サバ水煮缶……1缶
・卵黄……1個
A ポン酢……大さじ2杯
A ごま油……大さじ1/2杯
A すりごま………小さじ1杯
・鰹節……適量
作り方（調理時間：10分）
新玉ねぎは皮をむき、スライサーでスライスします。3分ほど水にさらしておきます。
ボウルに A と水気を切ったサバ水煮缶を加えて、粗くほぐすように混ぜ合わせます。
スライスした新玉ねぎを加え、さっくり混ぜ合わせます。
お皿に盛り付けたら鰹節と卵黄をトッピングして完成です♪
忙しい人におすすめ
