かじるバターアイスの傑作アレンジ誕生!最高に合うのはメロンパン、そしてある仕掛けを…
売り切れ続出!いま話題のアイスのアレンジに挑戦
2021年2月23日(火)に発売された赤城乳業の「かじるバターアイス」。発売前から話題を集め、発売後はSNSを中心に空前のブームが巻き起こっているんです。店舗では売り切れが続出するほど、人気爆発!
そこで365日アイスを食べ続ける私は思いつきました。アレに挟んだら、とんでもなくおいしいのでは……?
傑作アレンジ誕生!かじるバターアイスをメロンパンに挟むだけ
私自身もいくつかアレンジしてきて「一番合うのでは?」と思ったのが、メロンパンなんです。そのままではありますが、これを “かじるバターメロンパン” と名付けましょう。
作り方は簡単、お好みのメロンパンにかじるバターアイスを挟むだけ。メロンパンのサックサクしたクッキー生地とシャリッとした砂糖、とろけるバターアイス……。想像するだけでも間違いないですよね♪
メロンパンは外側がサクサクで、甘みとバター感は控えめのものがおすすめ。今回は、セブン-イレブンの「サックサクメロンパン(欧州産発酵バター使用)」を使いました。
少しトーストするのがおすすめ
メロンパンを少し焦げ目がつくまでトーストするのがポイント。そうすることで香ばしさやメロンパンの香りが立ち、かじるバターアイスのバター風味もより一層増しますよ♪
“ひや×あつ” な食べ心地も楽しめます。ああ、甘い香りが食欲をそそる……。
サクふわなメロンパンに染み込む、バターの風味
温かいメロンパンにはさまれて溶けだすバターアイス。見た目のインパクトも抜群です!
さっそくひとくち。メロンパンの甘みとバターアイスの芳醇な風味が一体化。香ばしさとサクッとした食感がいいですね。砂糖のシャリッとした食感と、じゅわっと広がるバターアイスの組み合わせもたまりません。食べ始めたら止まらないぞ……!
さらにバター感を強めたいなら「岩塩」をひとつまみ
もともとかじるバターアイスに含まれる、ほんのりとした塩味もいい仕事をしてくれます。
しかし、ここでちょっと仕掛けを!岩塩を少しだけプラスすることで、さらに塩味が強くなりバター感が増しますよ。あまじょっぱい味わいでやみつきに♪
ほかにも真似したいアレンジがたくさん!
まだまだかじるバターアイスの猛進撃は続く…
最後に念押しでお伝えします。かじるバターアイスはそのままでもおいしいですが、アレンジして食べるのがおすすめ!バターの風味が豊かなのにさっぱりとしているので、「バターより好き!」という人も多いんですよ。
この記事で紹介したアレンジは、トーストしたメロンパンに挟むだけなのに、本当に完成度が高いんです。中毒性があるので、試すときはどうか気をつけてくださいね……。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。