毎日つかえる！油揚げとえのきたけで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、油揚げとえのきたけで作る絶品料理です。油揚げとえのきたけを使った定番料理をまとめました。油揚げ肉えのき巻き、えのき油揚げ、大根油揚げ、油揚げ包み、油揚げやきなどなど、どれも美味しそうですよ！油揚げといえば人参、酒、ごま、にんじん、大根などの組み合わせもありかも。油揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。

豆腐とえのきと油揚げのみそ汁

レシピの食材・材料
豆腐
油揚げ
えのき
乾燥わかめ
味噌

きのこたっぷり炊き込みご飯

レシピの食材・材料
米
干ししいたけの戻し汁
油揚げ
こんにゃく
干ししいたけ

小松菜と油揚げの煮浸し

ハシキンメの煮付け、油揚げともやしの炒めもの、えのき茸のお味噌汁

大豆、えのき、油揚げの澄まし汁です。

キムチとえのきの油揚げ包み

ほうれん草とえのきと油揚げのお浸し

あまりものでてきとうパスタ

ごぼうの炊き込みご飯

ひじきの炊き込みご飯

いつかの晩ご飯

きのこ汁♪ヽ(￣▽￣)ノ

かつ煮の献立

スパニッシュオムレツ、アオリイカのアヒージョ、えのき茸のお味噌汁

きのこ蕎麦

レシピの食材・材料
蕎麦
なめこ
えのきだけ
油揚げ
白ネギ

油揚げ肉えのき巻き、つみれ野菜煮など

タネ菜、油揚げ、ねぎ、ごぼう、えのき、人参

なべ（白菜、えのき、油揚げ、豚肉）とおくら納豆

豚しょうが焼き、アンチョビポテトサラダ、蕪とえのき茸のお味噌汁

えのきの梅かつお和え

菜の花ご飯

レシピの食材・材料
油揚げ
しょうが
白しょうゆ
酒
昆布

えのき、エリンギ、チーズの豚バラ巻

小松菜たっぷりの鶏ロール巻

レシピの食材・材料
油揚げ
鶏ももミンチ
小松菜
えのき
ほんだし

豆腐ハンバーグ

レシピの食材・材料
豆腐
鳥胸挽き肉
卵
油揚げ
パン粉

野菜いろいろおじや

きのこの混ぜご飯☆

寄せ集め食材でお味噌汁😊

2012.12.21(水)

豚の生姜焼きと味噌汁

2017.1.30(月)

春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる〜

レシピの食材・材料
豆腐(絹でも木綿でも)
春菊(1cmぐらいに切る)
油揚げ
野菜やきのこ等
中華スープ

かき揚げ卵とじ、大根と油揚げのお味噌汁

今日は、大葉挟みミルフィーユトンカツ🍀厚揚げと絹さやの煮物、長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁💛

今日はヘルシー和食🍚紅鮭の味噌漬け焼き🐟明太子豆腐、菜の花の胡麻和え🌿お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁💛

カキフライ棒棒鶏サラダえのきと油揚げのお味噌汁

豆味噌のお味噌〜大根・人参・えのき・長ネギ・油揚げ〜

#15011903 秋刀魚/えのき玉葱味噌汁/大根油揚げ炊いたん/ご飯 ¥230

水菜、大根、えのき、油揚げのサラダ。すだち果汁と梅肉のドレッシングで。

ある日のお昼ごはん。(アボカドマグロ丼、大根、えのき、油揚げのお味噌汁)

焼き秋刀魚、肉じゃが、野沢菜の胡麻和え、えのきと油揚げの味噌汁

鶏肉の黒胡椒ソテー、ルッコラのサラダ、油揚げとえのきのお味噌汁。

鯖とえのきそぼろの油揚げやき、梅粉トマト

肉詰めピーマン、揚げ麺サラダ、えのきと油揚げのお味噌汁。

アスパラともやしの豚肉巻き、きのこのアヒージョ、油揚げとえのきのお味噌汁。

#15011403 秋刀魚(ポン酢で)/えのき油揚げの味噌丼/ご飯 ¥200

豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁

9/4 晩ごはん

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（著＆編集：SnapDish編集部）