「市販ハンバーグ」の中身に警鐘 2014年7月21日 15時42分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 市販の「ハンバーグ」には植物性タンパクを混ぜている可能性がある 味を補うために様々な添加物や濃い味付けのソースなどで、ごまかしている 肉の次に「植物性タンパク」が記載されている場合は注意したほうがいい 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。