持ち帰り弁当の「お米」に警鐘

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 持ち帰り弁当に潜む「お米」の危険性を識者が解説している
  • 持ち帰り弁当のお米は、古米や古々米を使う店が多く、冷めるとまずい
  • コンビニ弁当は基本的に新米を使っており、ご飯自体に添加物はないという

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