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ソムリエ

『ソムリエ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。

1月2日

「ソムリエ」が教える太りにくいお酒の飲み方とは

ビールやシャンパンなど炭酸系は避ける、枝豆や湯豆腐などをつまむ
20時0分

12月24日

ワインのプロが薦める究極のシャンパン「ジャクソンキュヴェ736」など

5時5分

8月2日

ソムリエが教える自宅で飲みたい白ワインフランス産など国別まとめ

フランス産「レ・ジャルメルシャルドネラングドック」
12時0分

7月31日

種類で異なる塩の使い分けテク粒の大きいものは赤身肉と相性が良い傾向

粒が大きなものは、口の中に長く味が残るので赤身肉や生魚と相性がいい
12時15分

6月19日

世界中のこだわり塩が集結する専門店が横浜に新規店舗をオープン

国内の店舗で最大の品揃えを誇り、国内外の塩360種類を販売する
0時0分

5月23日

ソムリエが教える「最高の梅酒」

梅1kg、氷砂糖1kg、お酒1升を用意する
8時0分

3月19日

プロ伝授上手な野菜の保存テク

レタスやキャベツなど芯が固い野菜は芯に楊枝を刺し、濡れた新聞紙で巻く
9時0分

3月7日

うさんくさいと思う職業ランキング 1位「○○コンサルタント」

1位は「○○コンサルタント」で、以下「探偵」「占い師」
20時0分

2月22日

持っていると恋愛で得をする資格

野菜ソムリエや栄養士など栄養、調理系の資格は、男性ウケがやはり良い
15時9分

1月17日

世界のCAが行う変わった訓練…黒帯取得にサバイバル実習?

ブラジルのTAM航空では、ジャングル墜落時に備えたサバイバル訓練を実施
21時48分

12月30日

ホットフルーツワインの作り方

「養命酒＆ストロベリーのワイン」「みかんを使ったワイン」の2つ
12時0分

12月8日

温泉ソムリエがおすすめする、都内から気楽に行ける絶景温泉3選

静岡県の東伊豆にある「吉祥CAREN」は、海と一つになれるような開放感
12時0分

12月2日

「料理専用たまご」の進化がスゴイスクランブルエッグ専用など

「めだまやき専用たまご」など、料理別の専用たまごとなっている
8時0分

11月25日

ソムリエが選ぶボジョレ1位は?

1位は「ルー・デュモン・ボジョレ・ヌーヴォ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」
21時0分

11月24日

新米を美味しく炊ける方法

炊く際の水の量はいつもと同じで良いが、浸水時間は2時間設ける
11時10分

11月20日

11月13日

今年1番感動した美味しいワイン

「スペインのワインチックXIC 2013」(参考価格1900円)
17時9分

9月11日

贈り物にお勧め金箔入りワイン

ドイツのスパークリングワイン「ゴールドトラウム」は優しい甘みを楽しめる
17時9分

9月4日

プロが勧めるワインの楽しみ方

最も重要なのは温度で、氷を入れたり冷やして飲むのがオススメ
17時9分