『ソムリエ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
ドイツのスパークリングワイン「ゴールドトラウム」は優しい甘みを楽しめる
最も重要なのは温度で、氷を入れたり冷やして飲むのがオススメ
乾杯は音をたてない、自分で注がない、注がれるときグラスは置いたままなど
ソムリエは、二番目に安いものを選ぶことをすすめている
親の介護が心配な人にとっては、介護ヘルパーの資格所有者は心強い
モッツァレラは、辛口白ワインのソアーヴェと合う
冷凍梅と氷砂糖、サントリーブランデーを瓶に入れ、フタをするだけ
女子プロゴルファー古閑美保の解説付きで放送された
ワインを3種類から1本ずつ前菜とメインで選び、コースが決まる
世界の女性を魅了する「ボッチボール」や「スプモーニ」
ボトルの口にCoravinをあてがい、直径2ミリの注射針状の針をコルクに押しこむ
「ボージョレ・ヌーヴォ―」は甘味と酸のバランスが心地いい
豪のピットウォーターは、中甘口な「リースリング」がおすすめ
料理のボリュームは後半に従って重くなるので、ワインも泡、白、赤の順に
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