日清食品ホールディングスは3月26日、神奈川県横浜市のみなとみらい21（新港地区11-2街区／横浜市中区新港二丁目11番4）に「インスタントラーメン発明記念館」（仮称）を建設すると発表した。同館はインスタントラーメンの歴史やベンチャーマインドなどを楽しみながら学ぶことができる“体験型食育施設”を掲げている。「インスタントラーメン発明記念館」はインスタントラーメン発祥の地である大阪府池田市に、1991年11月に開館し