【見逃し厳禁】二郎好き必見！八王子野猿街道店2の限定「なみのり」が神レベルの旨さ

大食いYouTubeチャンネル「大食いらすかる」が、「【ご褒美】絶品凝縮！大会終わりの疲れた体に大好きを満タン補給」を公開した。大食い大会を終えたらすかる新井が、「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」を訪問し、店主の愛情たっぷりな特別メニューを堪能する様子を収めている。

先日行われた大食い大会「第28回喰王」に出場したらすかる。それを知った店主からの誘いで訪れた同店では、人気の限定メニュー「なみのり」を、店主おまかせの“わんこそば形式”で提供されることとなった。麺量もトッピングも全て店主の裁量に委ねられた、予測不能なご褒美タイムがスタートする。

最初に出てきたのは、つけ麺スタイルの「なみのり」。麺は2玉、やわらかく煮込まれた極厚の豚が5枚トッピングされた圧巻のボリュームである。塩ベースでありながら「豚ポタージュくらい濃厚な風味」と評するつけ汁にはブラックペッパーが効いており、彼は「素の麺がうますぎる」とまずは麺だけを堪能。さらに、店主が「例年に増して出来が良い」と太鼓判を押す一杯に、「玉ねぎたまご」や白だしと生姜が効いた「きまぐれたまご」といったトッピングを駆使して、味の変化を存分に楽しんだ。

1杯目を完食すると、続けてラーメンスタイルの「なみのり」が到着。熱々のスープは微乳化で肉出汁が濃く、「乳化はしてるけど非乳化というか、それくらいスッキリしている」と絶賛。「そもそも基本のベースがうまいと何をやってもうまいな」と、つけ麺とはまた違ったデフォの魅力を満喫し、残りのスープまでしっかりと飲み干した。

2杯のデカ盛りメニューを見事に完食した彼は、「頑張ってよかった」と大会の疲れもすっかり吹き飛んだ様子。店主との信頼関係が垣間見える愛情深い絶品ラーメンは、彼にとって心身を満たす最高の「ご褒美」となったようだ。