「やらなきゃいけない」という思い込みを捨てて、時間にも心にも余裕ができたエピソードを紹介します。ここでは、暮らし上手なESSEフレンズエディターの2名に「料理でやめてよかったこと」を伺いました。小ネギを丸ごと買うのをやめた「ネギを切るのは嫌いではないけれど、保存容器にしまうのが面倒でした」と話すのは、4人家族で整理収納アドバイザーのKEACONさん（40代）。料理の仕上げに出番の多い小ネギですが、束で買って小口