暑い季節にぴったりな、お酢を使ったさっぱり味のおかずを、人気料理家の長谷川あかりさんに教えてもらいました。酸っぱすぎない爽やかな酸味なので、酢が苦手な人でも大丈夫！家族みんなで楽しめます。簡単なのにおいしくておしゃれ！「鶏胸肉のトマトチーズマリネ」「ご飯にもパンにもよく合います。冷蔵庫で2日ほど日もちするので、つくりおきにも、おもてなしにもいいですね。