うどんを食べる時やお好み焼きを作る時など、味わいに旨味や満足感をプラスしてくれる天かす。かといって大量には使わないので、ついつい余らせてしまいがち。冷蔵庫に眠らせてダメにしてしまった経験があるという方もいるのではないでしょうか。今回は、これを覚えたらもう天かすが余らないという「青菜の揚げびたし」を紹介します。レシピを見つけたのはYouTubeチャンネル「くまの限界食堂」さん。こちら、”主役級の副菜”なる