具だくさんの炊き込みご飯は、おかず要らずで大満足できるメニューですよね！ただ、炊き込みご飯はその時の旬の食材を使うことが多く、いつでも同じレシピで食べられるって感じではないところが少々残念。いつでも買える食材を使った炊き込みご飯のレシピは無いものか…と検索してみると、あの中華の名店「トゥーランドット」の料理長が、YouTubeで紹介しているではありませんか！中華風の炊き込みご飯、さっそく挑戦