買ったばかりのセロリが、なんだか筋っぽい…と感じたことありませんか?生で食べるにしても、火を通すにしても、やっぱり筋が少ないものを選びたいですよね。でも買うときに見分ける方法はあるのでしょうか…?ここはやっぱりセロリのプロに聞くべし!ということで、西日本有数のセロリ産地、岡山県総社市でセロリを栽培する高越友紀さんを直撃!なんと重さで、筋っぽいセロリを見分けられるんですって。まずは次のクイズに答えて