管理栄養士のともゆみです。油揚げをサクサクのチップスにしちゃうっていう料理をNHKEテレの『まる得マガジン』で紹介していました。サルサソースも手作りして、メキシカンな軽~いスナックです。実際試してみたのですが、油揚げを焼くだけでこんなにサクサクになるとは…ビックリしました。このチップスは使える!と思ったわたしは、ついでに明太子とサワークリームのディップも作ってみましたよ。併せて