まだまだ新じゃががおいしい季節。新じゃがといえば、じゃがバターなど素材のおいしさをそのまま生かしたシンプルなレシピが多いですよね。今回、埼玉県の農家に教わったのは、なんと！新じゃがを「スイーツ」にしていただいちゃおうというもの。片栗粉と合わせるだけで、あっという間においしいおやつが出来ちゃいます。あんこやきな粉と合わせて、まさに白玉団子風に食べてみましたよ♪ 【ベジ和菓子】じゃがいも