もちもち食感がたまらないおこわ。大好きですが、作るとなると、まずもち米を用意するのがめんどくさい…。さらには、蒸し器を用意しなくちゃならないし、おこわ作りはハードルが高いと思っていました。ところが、YouTubeで、おこわを手軽に作ることができる「おこわ焼きおにぎり」のレシピを発見！おこわなのに、もち米も蒸し器も使わないんですって！これこそわたしが求めていたレシピかも。さっそく作ってみよう～