「カツ好きだけど、つくるのめんどー」な人に、お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが素敵なレシピを考案してくれました。レシピ名は「鶏胸肉チーカツ」。家計にやさしい鶏むね肉を粉チーズ入りの卵液に絡め、パン粉をつけて揚げる”カツ”です。普通、カツは小麦粉→卵→パン粉の3stepで衣をつけますが、これは小麦粉なし。2stepで作れます。揚げ油もフライパンの底からたった3mmでOKらしいっス！ 【だれ