春キャベツを1個買いました。1個あるといろいろな料理に活用することができますよね。半分はスープにして、半分は何にしよう…そんな時に見つけたのがYouTubeチャンネル『クキパパ料理教室』の「春キャベツのサラダ」です。春キャベツはやわらかいので、サラダにもピッタリですよね。このレシピのポイントはデパ地下風のサラダに仕立てるみたいです。さっそくいつもとは違うサラダにチャレンジしてみましょう。 リュウジ