2023年(1-12月)のミネラルウォーターの生産数量は、国産品が前年を大きく上回り、4年連続で過去最高となった。一般社団法人日本ミネラルウォーター協会が3月29日に発表した生産･輸入数量の調査結果によると、2023年度のミネラルウォーター類の国内生産量は483万1165キロリットル(前年比108.3%)、輸入量は16万5525キロリットル(前年比66.3%)で、合計499万6690キロリットル(前年比106.1%)となった。市場規模は20年前(2003年)の3.4倍