非常食の中には塩分や脂質が高いものも（画像はイメージ）オトナンサー

災害時に命をつなぐ非常食は塩分が高い？血圧急上昇を防ぐには

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 非常食で注意したいのは「塩分過多」と「水分不足」の組み合わせだと医師
  • 食塩を取り過ぎると血圧が上がり、高血圧の人は脳卒中や心疾患のリスクが高まるという
  • 即席麺などの汁を飲み干さない、たれや煮汁を残すといったことに取り組むと良いそう
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