食楽web ●消化が良く、ダイエットにも向いているという「お餅」。余ったお餅をいつもと違った絶品アレンジで楽しめる、プロ直伝の「お餅レシピ」3選をご紹介! お正月に味わいたいのはやっぱり、お餅! さて、元旦からの三が日はお家に伝わる定番のお雑煮を味わう人が多いと思います。しかし、毎年悩むのが、お餅の在庫。「大量に買ったお餅を他のおいしいお餅アレンジレシピで楽しみたい!」と思っている人も多いでしょう。