水信ブルックスが運営するフルーツパーラー3店舗にて、栗がテーマの秋限定『MIZUNOBUマロンフェア』を9月15日(金)から期間限定で開催する。熊本県山江村産の風味豊かな「やまえ栗」を使用栗は一部メニューを除き、栗の名産地・熊本県山江村から直送された鮮度抜群のやまえ栗の新栗を使用している。山江村は盆地で昼夜の寒暖差の大きい土地で、栗を育てるのに最適な環境で、実が大きくて風味豊かな甘みたっぷりの栗が育つ。その美味