冷凍ブロッコリーを常備しておくと、おかずやお弁当の彩りが少ないときなどに、パッと使えて便利ですよね。でも、解凍するとベチャッとして水っぽい味わいになってしまうのが玉にキズ。生のブロッコリーほどおいしさを感じない…。そんなお悩みに答えてくれたのは、石川県産ブロッコリー約3割の生産量を占め、年間190万株を出荷するという有限会社安井ファームの公式Twitter。茹でるのではなく、レンチン