疲れていたり、食欲がないときは、酸味があるおかずがおすすめ！肉も野菜もさっぱりとたくさん食べられて元気が出ること間違いなし。料理家の堤人美さんがおすすめする、簡単にできるスタミナおかずを紹介します。 酸味たっぷりでさっぱり食べられるスタミナおかずです！堤人美さんの元気が出るスタミナ酸っぱおかず柑橘（かんきつ）の酸味が効いたポン酢は、さっぱり和食の強い味方。一年をとおしてフル活用して。●豚こまの酸