クランベリー商品で知られる大手ブランドのオーシャンスプレー（Ocean Spray）は、ライトハウス・イノベーション・インキュベーター（Lighthouse Innovation Incubator）というインキュベーターを立ち上げた。目的は健康商品をはじめとするさまざまな分野のブランドをローンチしてポートフォリオを拡大することだ。これは同社に限った話ではない。P＆G（Procter & Gamble）やアンハイザー・ブッシュ（Anheuser-Busch）といった