生地は米粉ではなく九州産もち米100%(画像提供/もちピザ本舗) 先日、Jタウンネットの記者は、東京にある宮崎県のアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」の片隅で「もちピザシート」という商品を見つけた。実はこれ、口コミでジワジワと広がり、人気が出てきているモノらしい。宮崎で「もち」はピンと来なかったが、子どもの頃から正月に余ったもちをピザ風にして食べるのが好きだったこと、そして、パッケージに「フライ