～時間栄養学に基づいた“賢いおやつ”が夕食後の血糖値上昇を抑制～日本農芸化学会2026年度大会での発表、広島大学による「広大きてみんセミナー」の開催アヲハタ株式会社(本社：広島県竹原市、代表取締役社長：上田敏哉、以下アヲハタ)と、広島大学大学院医系科学研究科 田原優准教授らの共同研究により、間食として冷凍イチゴ(加工品)を摂取することにより、その後の夕食後の血糖値上昇を抑制する「セカンドミール効果」が見