「二郎系好きは絶対行くべき」極太麺と“神豚”の虜に！ラーメンノックアウトの全マシマウンテン

YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks」が、「【東京都江戸川区】ラーメン300gにヤサイ大600gの全マシマウンテンに衝撃＆感動！ホロホロ神豚最高、極太平打ち麺とシャキシャキ野菜に箸が止まらない。肉カスライスもほぐし豚たっぷりでご飯との相性抜群！」と題した動画を公開した。動画では、東京都江戸川区にある「ラーメン ノックアウト 小松川店」を訪問し、圧倒的なボリュームの二郎系ラーメンとサイドメニューを堪能する様子が収められている。

同店は2024年6月にオープンした人気店。投稿者は「ラーメン300g」と「節玉（生卵と鰹節）」の食券を購入し、無料トッピングは「ヤサイ大、アブラ大、にんにく大、しょうが大」の「全マシ」でオーダーした。提供時、麺や具材が食べやすいようヤサイが別皿で用意されるのが特徴で、投稿者は自身でヤサイを丼に積み上げ、圧巻の「全マシマウンテン」を完成させた。

実食が始まると、卓上のカエシをかけたヤサイのシャキシャキとした食感を楽しみつつ、極厚のバラ巻き豚にかぶりつく。「サクッと噛み切れる柔らかさ」と表現し、「神豚」と大絶賛した。天地返しをしてスープから引き上げた極太平打ち麺は、しっかりとした弾力とワシワシ感があり食べ応え抜群。さらに、途中で麺を「節玉」にくぐらせて食べる「悪魔的つけ麺メソッド」を披露。生卵のまろやかさと鰹節の風味が加わることで、塩気が和らぎ「一気に優しくなる」と味の変化を楽しんだ。

ラーメンを完食した直後、あまりの美味しさに感動した投稿者は追加で「肉カスライス」と缶ビール、味玉、豚を追加注文。肉カスライスは、ほぐし肉がご飯にたっぷり乗っており、脂身の甘みや肉のコクがしっかり感じられる濃厚な味わい。後半は残しておいた節玉をかけて牛丼風にアレンジし、最後まで飽きることなく平らげた。

久々の二郎系ラーメンで心に残る至福の1杯に出会えたと総括。無料トッピングの量が写真で分かりやすく提示されている点や、丁寧な接客も高く評価している。二郎系ラーメンに馴染みがない人でも入りやすい雰囲気があり、初心者にも強くおすすめできる名店である。