長年トップアスリートを支えてきたシェフが考案した「超たんぱくめし」が話題になっています。【写真を見る】みそ汁の具材に“モッツァレラチーズ”?手軽で美味しい「超たんぱくめし」とは?【THE TIME,】 長友選手専属シェフの絶品レシピ“たんぱく質が足りていない”と言われる日本人。1日の平均摂取量も▼1995年(ピーク時):81.5g⇒▼2024年:70.6gと減少しています。