人気料理家！ 長谷川あかり『水曜日はおうちカレー クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』発売

大和書房は8月3日、SNSフォロワー50万人超の人気料理家の長谷川あかりさんによる『水曜日はおうちカレー クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』を発売しました。

■忙しい夜でもパパっと作れるカレー

同書は、カレー粉ひとつといつもの調味料だけでできる簡単カレーレシピを紹介。

ノンオイルのやさしいカレーから、おもてなしにも使えるとっておきカレーまで。ひと皿でごちそう感たっぷりなのに、軽やかで食べ疲れない、バリエーション豊かなおうちカレーが勢ぞろい！

クタクタな日でも、すぐに作れておなかも心も大満足のカレーは、忙しい現代人を救う令和の食卓にぴったりなひと皿！　ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

◇「目次」

CHAPTER 1 重くない、食べ疲れないノンオイルカレー
CHAPTER 2 野菜が主役のやさしいカレー
CHAPTER 3 「いただきます」まで20分のクイックカレー
CHAPTER 4 ハレの日未満のとっておきカレー
CHAPTER 5 おかずにもなる炒め物＆バリエーションカレー
CHAPTER 6 カレーと一緒に食べたい小さなおかずとごはん

■書籍概要

『水曜日はおうちカレー クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』

著者：長谷川あかり
発売日：2024年8月3日
定価：1,650円
発行元：大和書房

（フォルサ）