素朴な味わいの生地にグリーンオリーブのクセがよく合った大人向けの味わい。それがコストコで販売されている『グリーンオリーブブレッド』です。

また、パンの上にトッピングされている大粒オリーブ「ゴルダル」は鮮烈な酸っぱさ！　ちょっと梅干しを思い起こさせて面白いですよ。



『グリーンオリーブブレッド』の価格・内容量は？

こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『グリーンオリーブブレッド（GREEN OLIVE BREAD）』（品番：93658）。

2本入りで、お値段は798円（税込）です。重量は合計670gほど（編集部にて計量）。1本あたり335g前後となります。コスパ（単価）は1本あたり399円、100gあたり119円。

2種類のオリーブが使われている

スペイン製造のパン生地。小麦粉のほかにライ麦粉も入っており、グリーンオリーブが練り込んであります。

原材料欄には「グリーンオリーブ」とは別に「ゴルダルグリーンオリーブ」という記述もあります。「ゴルダル」は大粒の品種で、おもにピクルスなどに使われるもの。

どうやらパンの上側に2個トッピングしてあるものが「ゴルダル」っぽいですね。

塩気が効いた素朴な味わいのパン

生地はふんわりしっとりとした食感。わりと塩気が強めですね。軽くライ麦の風味も感じる素朴な味わいです。練り込まれたグリーンオリーブのクセが浮くことなく、よく馴染んでいます。

ゴルダルは梅干しっぽい酸っぱさ

上にトッピングされている「ゴルダル」は、生地に練り込まれたグリーンオリーブとは違った味わい。鮮烈な酸味がとても印象的でした。なんというか、梅干しっぽい感じ。

全体的に、やや大人向けの味わいのパンですね。

トーストすると表面はカリッと仕上がり、こうばしさが出ます。ただ、焼かずに食べたときより、塩気が際立つように思いました。

さっぱりとした具材をのせるとよく合う

たことトマトのタパスを、トーストした『グリーンオリーブブレッド』にのせてみました。たこ、トマト、チーズ、にんにく、ケイパー、オリーブオイル、レモン汁、バジル、塩、こしょうを混ぜ合わせただけ。

このパンの軽いクセのある風味が土台となって、たことトマトの味わいが引き立ちます。さっぱりとした味わいのなかで、パンの塩気も適度に中和されますよ。

カロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『グリーンオリーブブレッド』は100gあたり263kcal（炭水化物 44g、食塩相当量 1.98g）です。1本（335gと想定）で881kcalという計算になります。

1本を8切にスライスした場合は、1切あたり42gで110kcalです。お召し上がりの際の目安にしてください。