コストコの『プルムウォン 韓国冷麺』は夏の常備メニュー? 麺とスープの味わいをチェックしてみた
コストコで販売されている『プルムウォン 韓国冷麺』はご存じでしょうか。
のどごし滑らかな極細麺に、さわやかで甘酸っぱいスープがベストマッチ。暑くて食欲のないときにもツルツル入ります。以前にもご紹介したことがありますが、かなり時間が経ちましたので、改めて取り上げておきましょう。
『プルムウォン 韓国冷麺』の価格は?
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されているプルムウォン(Pulmuone)の『韓国冷麺』(品番:15224)。麺、スープ、からしのセットが4食分で、お値段は1,080円(税込)です。1食あたりのコスパは270円。ちなみに今回の購入時はセール中で、240円引きの840円(税込)でした。なかなかのお買い得感!
韓国の食品メーカー・プルムウォン(Pulmuone)の商品を、アサヒコが輸入。以前にご紹介した際は998円(税込)だったので、8%ほど値上げされた模様。この機会に改めて取り上げておきましょう。
極細の半生麺が二つ折りになっています。小麦粉、そば粉、黒米粉のほか、どんぐり粉も入っているようですね。
『プルムウォン 韓国冷麺』の調理方法は?
麺をしっかりほぐしてから、たっぷりのお湯で40秒ほど茹でればOK! 茹で上がるころには、お湯が濁って麺が見えなくなっちゃいます。麺を流水ですすぎ、ぬめりを取ってザルに上げ、しっかり水切りをしましょう。
『プルムウォン 韓国冷麺』はどんな味?
器にスープを注ぎ、麺を加えればできあがり! からしはお好みで。今回は具材としてキムチ、ハム、ゆで卵、トマト、かいわれを加えました。
極細麺はコシがあって小気味よい歯ごたえ。ツルツルとしたのどごしもいいですね。麺自体の風味はそれほど感じず、クセがなくて食べやすい印象です。
麺に絡むスープが、とてもやさしい味! トンチミ(大根の水キムチ)と牛肉だしが効いていて、甘酸っぱいけどコクがあり、さわやかなうまみを感じさせてくれます。今回は追加でキムチをトッピングしたのですが、味が強すぎてちょっと浮いてる印象。キムチを入れない方が、スープの繊細な味わいを楽しめそうです。
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『プルムウォン 韓国冷麺』は、のどごし滑らかな細麺と、さっぱりとするスープが相性抜群。暑くて食欲のないときにもツルツルといただける、ありがたい存在ですよ。
『プルムウォン 韓国冷麺』のカロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『プルムウォン 韓国冷麺』は1食(スープ270g、めん150g、からしソース5g)あたり431kcal(たんぱく質 9.6g、脂質 2.0g、炭水化物 93.6g、食塩相当量 4.6g)となっています。4食分の総計は1,724kcalですね。お召し上がりの際の目安にしてください。