業務スーパーで販売されている冷凍食品『フレンチミニクロワッサン生地』をご存じでしょうか。

焼いて仕上げるタイプの “ひと手間かかるパン” です。でも、手間といっても焼くだけ。毎朝焼き立てクロワッサンを食べる生活を送ってみたい方……ぜひ！

『フレンチミニクロワッサン生地』の価格・内容量は？

冷凍食品コーナーで見かける『焼いて仕上げる本格パン フレンチミニクロワッサン生地』は429円（税込、税別398円）。その名のとおり、焼成前のクロワッサン生地ですね。姉妹品として「パン オ ショコラ」もあります。内容量は10個入りで240g。原産国はフランス、輸入者は神戸物産です。

なお、以前（2021年）にご紹介した際は同じ量で税込321円でした。2年ほどで約34%の値上げ。ご時世とはいえ……！

『フレンチミニクロワッサン生地』の焼き方は？

調理方法はオーブンでもオーブントースターでも。オーブンの場合は、半解凍した本品を3〜5個を、予熱185℃で約25分間加熱すればOKです（終盤は焼き加減を見守りながら！）。

オーブントースターの場合は、予熱しておき、半解凍した本品3〜5個を1200Wで約20分加熱すればOK（これもまた焼き加減の様子を見ながら）。

ちなみに、以前にご紹介した「パン オ ショコラ」は、わりとオーブントースターのほうがおいしい見た目に焼けましたが、『ミニクロワッサン』についてはオーブンのほうがふっくらとおいしそうに焼き上がる印象ですね〜。

『フレンチミニクロワッサン生地』はどんな風味？ 食感は？

商品名のとおり、このようなミニサイズです。1個あたり約24g。ふたくちくらいでいけちゃいますね〜。

 

オーソドックスで素直なおいしさのクロワッサンです。表面は薄パリ食感で中は強めのもっちり系。見た目の軽さに反して食べごたえを覚える人も多いのでは？

バター的な旨みはやや薄い印象も、噛むほどに小麦の味わいが滲み出てきて、風味にチープさはまったく感じられないですね。

味も食べごたえもOKな『フレンチミニクロワッサン生地』。あとは調理の手間をどう考えるかだけ。日々の朝食にちょっと時間の余裕があるなら、毎朝焼き立てのクロワッサンを食べるというのも悪くないかと！

オードブル的にひとくちクロワッサンサンドを作ったりすのもどうぞ。

『フレンチミニクロワッサン生地』のカロリーは？

いちおうカロリーも確認しておきましょう。

公称値は100gあたり322kcal（たんぱく質 7.8g、脂質 15.7g、炭水化物 38.5g）。1個（約24g）あたりでは約77kcalです。朝食なら、ひとりあたり2、3個用意しておけば十分でしょう。