セブン-イレブンで販売されているチルド食品『砂肝の炭火焼』をご存じでしょうか。

砂肝好き的にはコレでいいんだよ！的な一品です。シンプルに塩で味付けされ、砂肝独特の旨みを噛み締められます。酒のアテにいいし、高たんぱく低糖質フードとして食事制限中のメニューもぜひっ。

『砂肝の炭火焼』の価格・内容量は？

セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『国産鶏の砂肝を使用した 砂肝の炭火焼』は289円（税込、税別266円）。内容量は70g。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はプリマハムです。

同様の商品として、にんにくがゴロッと入った「砂肝焼き」（冷凍）が販売されているほか、以前はスモーキー系の「砂肝スモーク」（税込257円/80g）などもありましたが、本品はストレートな塩焼きですね。

『砂肝の炭火焼』はどんな味？ 食感は？

砂肝好きなら、こういうオーソドックスな味付けこそ好むのでは？

国産鶏の砂肝は期待どおりにシャリッとした感じのあるコリコリ食感。塩によるシンプルな味付けで、砂肝自体の旨みがよく味わえるんです。まさに王道。酒のアテにはコレ！って感じでしょう。

いずれも小粒のひとくちサイズですけど、食感はしっかり。噛むほどに砂肝独特の風味が染み出してくるんですよねぇ。

味付けはもともとの塩だけで十分かと思いますが、薬味があると味変を楽しめますよ。そのへんはお好みで！（柚子胡椒とかかんずりとか）

『砂肝の炭火焼』のカロリーは？

いちおうカロリーも確認しておきましょう。

1パック（70g）あたりで101kcal（たんぱく質 20.4g、脂質 1.7g、糖質 0.9g）。高たんぱく低糖質おかずですね。ダイエット中の食事メニューとしてもぜひどうぞ。