ストリングスホテル 名古屋で夜風が心地よいビアガーデンを開催「〜Reward myself〜 ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE」
ストリングスホテル 名古屋にて、2023年7月16日（日）から8月27日（日）の特定日に、「〜Reward myself〜 ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE」を開催。
専用ガーデン付きの会場には、シェフ特製のコース仕立ての料理や生ビール、スパークリングワインなどが勢揃い。いつも頑張っている自分にあげたい、とっておきの“ご褒美”ナイトを存分に堪能して。
パノラマビューを楽しめる「ルーフトップガーデン」が会場
専用ガーデンのパノラマビューを望める扇形のバンケット「ルーフトップガーデン」。普段はレセプションやガラディナーなど、パーティで使用されることが多い会場なので、きらびやかなパーティのような、非日常的なビアガーデンを楽しめる。
組数限定のテラス席では華麗に輝く大聖堂を臨むことができ、夜風が心地よい開放的な空間となっている。さらに、「暑いのが苦手」という方向けには室内席も用意。予約時にお好みでセレクトできるのがうれしい。
サラダやスープは、夏らしくさっぱりと
料理は、シェフによる特製メニューをコース仕立てで。
好きなだけラスパドゥーラチーズを乗せることができるサラダから始まり、冷えやすい夏の身体を温める牛筋と冬瓜、生姜を使用したスープなど、夏にピッタリなメニューが並ぶ。
食べ放題のフォカッチャ、特製ローストビーフも
枝豆などの夏野菜としらす、ベーコンを使用したアヒージョには、自家製のフォカッチャを添えて。フォカッチャは食べ放題なのでお好きなだけ召し上がれ。
※枝豆は仕入れ状況により変更になる可能性あり
そしてメインのお肉は、おかわり自由な特製の「ローストビーフ」。トリュフ風味のマッシュポテトと黒胡椒のソースが絶妙にマッチしている。味変ができるようにわさびや竹炭ソルトなど、5種類の薬味も用意される。
夏を感じるデザートにも注目
デザートは全部で5種類。
果汁たっぷりのメロンシャーベットや、ベルギー産ショコラのブラウニー、濃厚ニューヨークチーズケーキなど、ホテルパティシエ特製の食感や風味の異なる5種類のメニューが揃う。
ドリンクにはフランスの老舗紅茶も
ドリンクプランには、アルコールドリンク飲み放題とノンアルコールドリンク飲み放題を含む4種が用意され、お酒が苦手な方でも楽しむことができる。
食後のお飲み物には、フランスの老舗紅茶「マリアージュ・フレール」もいただけてより優雅な気分に浸れること間違いなし。
自分へのご褒美として、今年の夏はワンランク上のビアガーデンを堪能してみては？
